《外国设计艺术史》是艺术设计专业视觉传达设计方向必修的专业理论课。通过对外国设计艺术史的讲授，使学生掌握世界艺术设计发展的历史；了解世界艺术设计发展的客观规律；让学生系统掌握在手工业时期以及工业革命之后，国外传统手工业与现代机械化工业生产矛盾中诞生的现代工业设计的发展历程；结合艺术与技术以及艺术与生产之间关系的研究，探索工业革命之后各个国家和地区艺术设计发展的规律，以及时代和技术的变化对设计艺术理念和风格的影响。
该课程侧重掌握西方不同历史时期主要设计思潮、风格、流派形成的原因及特色；理解西方艺术设计创作的本质。通过对现代设计作品以及历史文化背景的认识，依托现代艺术设计的教育理念，帮助学生开阔视野，增加设计底蕴与深度，提高艺术素养和审美品味,增进学生素质的全面发展。

知识目标
掌握外国设计艺术的基本框架、重要时期、代表人物及作品，理解不同文化背景下的设计观念与风格流派。要求学生能够系统掌握外国设计艺术史的基本理论和基础知识，熟悉不同历史时期的设计风格和流派，能够运用所学知识进行实践操作和设计创新。
能力目标
能够运用所学知识分析具体的设计作品，评价其历史地位和影响，具备进行比较研究的能力，探讨不同文化背景下的设计异同及其原因。能够独立完成课程作业和设计项目，具备一定的艺术设计和表达能力。鼓励学生积极参与课堂讨论和实践活动，提高分析问题和解决问题的能力。
思政目标
要求学生在学习外国设计艺术史的过程中，树立正确的文化观念和价值观，增强文化自信和民族自豪感。同时，引导学生关注社会现实和国家发展，将所学知识与实际问题相结合，为推动社会进步和文化发展贡献自己的力量。