走进芳香植物
{{$t('开课时间')}}：
2024/08/26 - 2025/02/16
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2024学年秋季
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生命科学学院
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云大学堂
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课程介绍
芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称。我国是世界上主要的芳香植物产地，云南省是重要的芳香植物大省。芳香植物以及与之相关的许多行业是发达国家重要的经济产业。芳香植物给人心旷神怡的感觉，随着人们生活水平的提高，芳香植物越来越多地走入了日常生活中，在食品、日化、香水、健康、园林园艺等方面起着重要作用。 《走进芳香植物》从芳香植物概述入手，介绍重要芳香植物的品种及分类概述，芳香植物开发应用，芳香植物在香料及香水工业中的重要作用，芳香植物与香水发展的历史，香水的香型与分类，以及主要芳香植物专题香水和品牌香水。让学生全面了解芳香植物重要的经济价值和开发应用潜能。
章节
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教学目标
课程目标1
通过教学，让学生掌握芳香植物的基本概念，了解芳香植物重要的经济价值和开发潜能，对芳香植物的开发应用及现代转基因育种技术有初步的认识和了解。在此基础上，全面了解芳香植物重要的经济价值和开发利用前景，扩展相关知识，提高对芳香植物相关产业的兴趣。
课程目标2
通过对芳香植物、芳香植物相关产业以及目前国际品牌的全面认识和了解，清楚我们国家所处的发展阶段，目前的优势与劣势，知不足而奋起，激发学生们的学习激情，促进我国的相关产业的发展。
课程思政
思政融合点1
选取章节：第 一 章 第 四 节
思政结合点：家国情怀,理想信念
思政融合点2
选取章节：第 三 章 第 二 节
思政结合点：社会责任,理想信念
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