植物细胞工程是在植物组织培养及植物细胞融合技术等基础上发展起来的一项实践性、综合性较强的新兴学科，是现代生物技术的重要组成部分，具有定向改造作物、打破物种界限和研究周期短等优点。本课程为生物科学专业本科及基地班、生物技术专业本科及基地班、生态学专业、园艺学专业的基础课程，学分数2，周学时2。《植物细胞工程课程》主要介绍目前国内外植物细胞工程的发展现状、植物愈伤组织培养、植物细胞培养与代谢产物的生产、原生质体培养与体细胞杂交、植物离体快速繁殖和脱毒技术、无融合生殖、转基因植物的研发过程、转基因植物的检测以及转基因植物的安全性问题等。通过本课程的讲授，可以使学生理解植物细胞工程的基本原理，掌握植物细胞工程领域最新的研究进展和发展趋势，掌握植物细胞工程的各个具体技术，建立正确对待转基因生物安全问题的态度。课程在提高学生理论知识学习的同时，通过具体的实例介绍和分析，培养学生的主动学习能力和综合素质，为学生将来从事科学研究或面向生产的实际应用打下必要的基础，为我国新型农业发展培养综合性人才。

知识目标
《植物细胞工程》以植物细胞工程基本原理为切入点，讲授无菌操作技术、植物愈伤组织培养、体细胞胚状体形态建成和发生、人工种子、植物细胞悬浮培养与次生代谢物生产、原生质体培养与体细胞杂交、转基因植物与安全性、人工诱导单倍体、植物离体快速繁殖和脱毒技术等，使学生了解、掌握植物细胞工程的基本原理和具体技术，理解具有重要应用前景的植物细胞工程技术的原理，掌握植物细胞工程研究领域的发展动态。
能力目标
通过植物细胞工程相关研究的前沿扩展，锻炼学生发现、分析和解决问题的能力、批判性思考和创造性工作的能力、终身学习的能力。通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力。
思政目标
通过植物细胞工程课程的学习，结合介绍科学家的研究经历，开展科学精神教育，引导学生热爱科学，培育学生具有专业素养、敬业精神、社会责任和使命感。引导学生学习我国老一辈科学家艰苦奋斗、坚持不懈的科学精神，传承艰苦朴素、努力奋进的价值观，帮助学生树立自立、自强、坚忍不拔、迎难而上的精神。

思政融合点1
选取章节：第一章
思政结合点：科学思维,职业道德,文化传承,社会责任,家国情怀,社会主义核心价值观历史使命
思政融合点2
选取章节：第二章
思政结合点：科学思维,职业道德,社会责任,理想信念,社会主义核心价值观
思政融合点3
选取章节：第四章
思政结合点：科学思维,文化传承,社会责任,家国情怀,理想信念,社会主义核心价值观远大理想和人生目标
思政融合点4
选取章节：第七章
思政结合点：科学思维,职业道德,社会责任,家国情怀
思政融合点5
选取章节：第九章
思政结合点：科学思维,文化传承,社会责任,家国情怀,社会主义核心价值观
思政融合点6
选取章节：第十章
思政结合点：科学思维,文化传承,社会责任,家国情怀
思政融合点7
选取章节：第十二章
思政结合点：社会责任,家国情怀,理想信念